Профессиональный отделитель жира Оникс 54-3600 — мощная и современная система очищения сточных жидкостей от примесей растительных и животных жиров. Данный сепаратор используется на предприятиях с высокой производственной мощностью: кондитерских фабриках, масложировых заводах, цехах по переработке рыбы, мясокомбинатах, скотобойнях.
Оборудование защищает водоотводную систему предприятия от возникновения аварийных ситуаций, связанных с засорами в канализационной сети. Масляная и влажная среда внутри сточных труб способствует размножению болезнетворных микроорганизмов, что нарушает санитарные правила и нормы. Жироуловитель Оникс необходим для обеспечения благоприятных гигиенических условий и сохранения непрерывной работы водоотводной системы.
Для того чтобы установить жироотделитель, нужно найти подходящую площадку, расположенную ниже, чем моечный блок. Только в этом случае очистная система будет работать быстро и качественно. Назначение помещения не имеет значения — это может быть подвал, кладовая, уличная территория и др. Для облегчения доступа к резервуарам предусмотрены технические колодцы, высоту которых при необходимости увеличивают с помощью удлиняющих горловин.
Принцип действия сепаратора элементарен и основан на простых законах физики. Загрязненные сточные воды подвергаются процессу разделения на слои из веществ различной плотности. В результате на дне емкости образуется осадок из ила, песка и прочих тяжелых взвесей. Масло и жир имеют меньшую в сравнении с чистой водой удельную плотность, поэтому поднимаются на самый верх и превращаются в сплошную пленку. Очищенная жидкость переливается в следующий резервуар, где окончательно освобождается от нежелательных включений. Жировые слои в первом отсеке постоянно добавляются и нуждаются в своевременном удалении (примерно раз в три месяца). Точная периодичность определяется индивидуально (визуально или с помощью специального датчика).
Продукция имеет сертификаты безопасности и качества. Гарантия завода-производителя.